Cassisier ‘Petot’
Le Cassissier préfère les terres profondes et riches. Il supportera volontiers un peu d’ombre.
La variété ‘Petot’ héritée de mon grand père est autofertile et produit en abondance de grosses baies noires au goût prononcé. Les fruits sont riches en minéraux et vitamines, particulièrement la vitamine C.
Les feuilles peuvent être séchées pour préparer des infusions relaxantes et bénéfiques pour la circulation sanguine. Récolte en Juillet.
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