Les forêts comestibles, également appelées forêts jardin, sont des espaces où les arbres, les arbustes et les plantes comestibles sont cultivés de manière à créer un écosystème durable et autosuffisant pour assurer l’alimentation humaine. Ces forêts sont de plus en plus populaires dans les jardins privés et les espaces publics, car elles présentent de nombreux avantages pour la santé, l’environnement et la communauté.
Les forêts comestibles sont une source importante de nourriture saine et biologique. Elles permettent de cultiver des fruits, des légumes, des noix et des herbes de manière naturelle, sans utiliser de pesticides ou de produits chimiques nocifs. Cela peut être particulièrement bénéfique pour ceux qui cherchent à manger plus sainement ou à réduire leur empreinte écologique.
Elles sont un moyen efficace de réduire l’empreinte écologique de l’alimentation. En cultivant des aliments près de chez soi, on peut réduire les transports et les émissions de gaz à effet de serre liées à l’alimentation. Elles peuvent aider à protéger les sols et à réduire l’érosion, en maintenant une couverture végétale dense et en utilisant des pratiques de jardinage écologiques.
Aussi, pour créer ou développer votre forêt comestible, nous avons spécialement créé des ensembles de plantes compagnes, prêtes à planter .
Et pour vous accompagner au mieux dans la création de votre forêt jardin, ou forêt comestible, nous proposons des ressources et des formations : Rendez-vous sur notre page Conseils et formations pour les forêts comestibles et choisissez la formule qui vous convient.
Vous y trouverez des ressources pédagogiques pour vous aider à apprendre à jardiner de manière durable, et des propositions de rencontre et de formation plus approfondies.
