Très facile à faire pousser, cette variété possède de larges feuilles.
Elle s’accommode de la majorité des sols et supporte d’être oubliée.
On mangera les feuilles crues en salade avec modération, ou bien cuites, en soupe, en omelette, ou dans d’autres préparations. Son goût acidulé est agréablement rafraichissant.
Elle est connue et utilisée depuis longtemps pour ses propriétés médicinales.
C’est un légume ancien qui mérite d’être redécouvert.

Oseille var. Large de belleville – Rumex acetosa

Taille maxi (h*l) en cm : 60*30
Résistance au froid (°C): -40
Besoins en eau : Normal
Ensoleillement : Soleil, Mi-ombre
Type de sol : Tout type
pH du sol : Tous

Conteneur : Godet 8x8cm