Le groseillier Junifer, forme un petit arbuste souple.
Il se couvre de longues grappes rouges brillantes, très tôt dans la saison. Les fruits, juteux, sont acidulés et très aromatiques.
Leur calibre est plutôt moyen à gros, selon les producteurs. On les croque crus, ou cuits en gelées.
Ils parfument aussi compotes, sorbets, jus, ou liqueurs.
Au jardin, il aime un sol frais, et drainé, appréciant la mi-ombre.
Junifer est autofertile, vigoureux, et très productif, et sa récolte commence fin juin puis s’étire jusqu’à mi-juillet.

Groseille Junifer – Ribes rubrum

Taille maxi (h*l) en cm : 120*0
Résistance au froid (°C): -29
Besoins en eau : Normal
Ensoleillement : Soleil, Mi-ombre
Type de sol : Tout type
pH du sol : Tous

Conteneur : « Pot profond 1,5L »