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Descriptif du projet:
Expérimenter et transmettre l’agriculture syntropique sur petite surface.
L’objectif principal est partagé entre la production de nourriture et la conservation de variétés pour l’activité de la pépinière ‘Des Forêts à Croquer’ en Ariège : www.desforetsacroquer.fr
Mots clés : Diversité, amusement, organique
Caracteristiques du terrain :
Altitude 500m sur les coteaux du Salat proche de St Girons, légère pente en orientation SO , proximité directe d’une haie à l’Est.
Sol argileux, présence de quelques limons en faible quantité. Reprise de prairie après paturage, donc très compact!
Surface plantée: 85m2 ,
Choix et Orientations techniques
L’idée est de travailler avec le sol présent, tel qu’il est.
Les intrants seront limités au maximum : pas de fumure de départ, arrosages seulement en cas d’urgence.
Seulement un morceau de balle de foin pour couvrir et nourrir en surface les micro-organismes
Suivi des actions et des entrées/sorties
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Bilan 2025
L’amélioration du sol est limitée. Les 2-3 premiers cm commencent à se structurer, le dessous est toujours assez compact. Récoltes limitées, J’ai surtout ramassé le maïs et le tournesol pour la semence. Quelques feuilles de sarrasin, oseille, menthes pour les salades et quelques boutures pour la pépinière.
Le total de temps passé m’apparaît dérisoire par rapport à la richesse et la surface du massif. L’eau également : 57l/m2 .
En fin d’hiver, le sol reste très couvert par la matière organique issue de la taille hivernale.
Erreurs : Manque d’eau sur les semis en place, bordures d’alliacées pas adaptées au terrain, manque de protection chevreuils, manquais strate émergente année 1
Déception : Chanvre et artichauts : sol pas adapté?
Bonus : L’invitation d’une potentille différente de P. repens. Plus petite et moins vigoureuse mais excellent couvre sol. Le sarrasin vivace a l’ombre et en terrain argileux : Au top ! Les oseilles au printemps, les consoudes a l’ombre toute l’année! la mélisse. La bouture de peuplier… 2m de pousse dans l’année !!! Menthe en arbre (Elsholtzia stautonii), Wegelia, Chrysanthème a soupe (Chrysanthemum nankingense), Budleïa variété sun gold; Onagre et Bourrache sont excellentes en couverture de sol pendant l’hiver
Besoin d’un petit désherbage dans les bandes+ replantation dans quelques trous pour bien redémarrer la saison prochaine. Je pense que les boutures de saules, peuplier, paulownia seront assez grands pour prendre la place des émergents en deuxième année.
