Plante facile à cultiver, elle préfère un sol fertile bien drainé ainsi qu’une position chaude et sèche.
La graine fraîche est tendre et peut être consommée crue. Une fois séché, elle est utilisé comme assaisonnement dans le dal, le samosa frit, les farces etc..
Les écorces de tige et de racine sont utilisées pour expulser les ténias. Utilisez-les avec prudence, l’écorce de racine peut provoquer de graves intoxications.
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‘Mollard de Elche’ est une des variétés commerciales les plus plantées en Espagne. Epoque de maturité de mi-saison (courant octobre). Résistance au froid moyenne : -12 °C / -13 °C.
Fruits de taille moyenne à grande (320 g à 430 g), Saveur douce, très agréable.

Grenadier ‘Mollard de Elche’ – Punica granatum

Taille maxi (h*l) en cm : 400*300
Résistance au froid (°C): -12
Besoins en eau : Sec, Normal
Ensoleillement : Soleil
Type de sol : Tout type
pH du sol : Tous

Conteneur : Pot profond 2L