Cette plante herbacée vivace aux accents tropicaux est généralement connue pour sa magnifique floraison de fin d’été, en Août, Septembre et Octobre.
Ses rhyzomes et tubercules sont utilisés depuis longtemps dans la cuisine Péruvienne.
Cuits ou grillés, ils font d’excellents plats en gratins ou en accompagnement. La cuisson fait ressortir leur saveur sucrée.
Ils ont un goût entre le panais et l’artichaut.

Synonymes : Canna edulis, Canna indica, Canna discolor

Canna edulis Bio – Canna edulis

Taille maxi (h*l) en cm : 200*100
Résistance au froid (°C): -12
Besoins en eau : Normal
Ensoleillement : Soleil
Type de sol : Tout type
pH du sol : Tous

Conteneur : Pot 1L