De culture très facile, la Chrysanthème à soupe, ou Chrysanthème à bouton est une plante généreuse. Du début du printemps au début de l’hiver elle produit de savoureuses feuilles au parfum légèrement poivré, et qui laissent en bouche une fraicheur étonnante.
Elle est largement utilisée en cuisine chinoise, ses feuilles parfumant soupes, sautés de légumes, viandes et omelettes.
Elle se couvre de petites fleurs jaunes en fin de saison.
N’hésitez pas à la rabattre de temps à autre pour favoriser les repousses.

Chrysanthème à soupe – Chrysanthemum nankingense

Taille maxi (h*l) en cm : 90*80
Résistance au froid (°C):
Besoins en eau : Normal
Ensoleillement : Soleil, Mi-ombre
Type de sol : Tout type
pH du sol : Tous

Conteneur : Godet 8x8cm