La Rhubarbe ‘Lider’ est une variété Polonaise très productive et résistante. Elle produit de longs pétioles charnus de couleur rouge. On les utilise cuits, en confiture, compote ou garniture de tarte. Très facile à cultiver, elle s’épanouit dans la plupart des sols à condition que le drainage soit bon.
On récolte la tige de la feuille, le pétiole, au printemps qui se mange généralement cuit dans les tartes, compotes ou confitures.
Les jeunes fleurs cuites sont utilisées comme du chou-fleur.
La racine est anticholestérol, antiseptique, antispasmodique, antitumorale, apéritive, astringente, cholagogue, émolliente, diurétique, laxative, purgative, stomachique et tonique.

Rhubarbe ‘Lider’ bio – Rheum x cultorum

Taille maxi (h*l) en cm : 150*150
Résistance au froid (°C): -40
Besoins en eau : Normal
Ensoleillement : Soleil, Mi-ombre
Type de sol : Equilibré, Lourd
pH du sol : Tous

Conteneur : Godet 8x8cm