Rustique et intense

Légèrement moins aromatique que son cousin du Mexique, l’Estragon français est beaucoup plus rustique, jusqu’à -20°C.
Utilisez son feuillage frais ou séché en cuisine : sur les poissons, tartes ou salades notamment.
Ce sera votre meilleur choix pour un jardin avec peu d’entretien.
Attention néanmoins car il à besoin d’un sol bien drainé pour passer l’hiver!