La flouve odorante ou Vanille des champs est une petite herbe vivace au parfum surprenant prisé par les grands chefs.
Quand elle sèche, elle libère une senteur persistante, entre vanille et foin fraîchement coupé. Les feuilles, fraîches ou sèches, peuvent parfumer une tisane douce et agréable, être intégrés dans des desserts ou plats salés, ou bien encore pour agrémenter de sa fumée les viandes et poissons.
Brûlée, elle déploiera son odeur dans votre intérieur à la manière de l’encens.
Elle pousse dans la plupart des sols, aime le soleil, et supporte bien le froid.

Vanille des champs – Flouve odorante – Anthoxanthum odoratum

Taille maxi (h*l) en cm : 40*30
Résistance au froid (°C): -20
Besoins en eau : Sec, Normal
Ensoleillement : Soleil, Mi-ombre
Type de sol : Tout type
pH du sol : Tous

Conteneur : Godet 8x8cm