Arbrisseau aimant le soleil et un sol plutôt sec, même calcaire. Elle ne supporte pas les hivers trop humides. Elle est un bon compagnon au potager ou en jardin d’aromatiques, et attire les abeilles.
Les fleurs et feuilles sont communément utilisées pour aromatiser plats et boissons. La plante broyée, généralement avec d’autres herbes, peut servir d’activateur de compost.
Déconseillée pendant la grossesse, la sauge favorise la digestion et peut s’utiliser pour soulager les douleurs de gorge ou de dents. Elle est antiseptique, antispasmodique et astringente.
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Sauge Officinale – Salvia officinalis
Taille maxi (h*l) en cm : 60*60
Résistance au froid (°C): -29
Besoins en eau : Sec, Normal
Ensoleillement : Soleil
Type de sol : Léger, Equilibré
pH du sol : Neutre, Basique
Conteneur : Godet 8x8cm